Sonntag, 29. September 2019

Traum-Obst-Wiese

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Prof. Rutans Obstwiesenparadiestraum:

Scharlachdorn, ("große" wohlschmeckende Früchte)

Schwedische Mehlbeere

Mispel, (deutsch, Vitamin C im Herbst/Winter)

Sanddorn, (männlich und weiblich, Vitamin C im Herbst)

Felsenbirne, (natürliche Süße (wie Rosinen))

Apfelbeere (Aronia)

Weißdorn

Schwarzdorn


Traubenkirsche,

Kirschpflaume,

Mirabellen, div Variäteten

Kornelkirsche, Vitamin C im Herbst

Berberitze, (Vitamin C im Herbst)


Kiwi, div. Variätäten, Vitamin C bis in den Februar

Hopfen (einziger Verwandter des Cannabis)

Knöterich

Maulbeere, (Frucht: natürliche Kohlenhydrate (Zucker))
als Baum, Busch, Hecke

Speierling

Elsbeere

Apfeldorn

Ölweide, (("Russische Olive"), fetthaltige Früchte)

Gingko, (männlich und weiblich, Schnitzholz, Blätter eßbar, Samen/Nüsse essbar!)

Haselnuß, Fettlieferant im Winter

Baum-Hasel

Eßkastanie

Mandel

Quitte (weiche, roh eßbare Sorte. Bezugsquelle demnächst hier zu finden)


Permakultur-Gewächshaus (Wärme durch Verrottung):

Feige
Wein
Kaktus (Kaktusfeige, Früchte und Blätter zum Essen)

Pinien
Zedern

Alles Sorten / Variätäten die große, wohlschmeckende Früchte haben.
Pflanzen sind nach dem Geschmack und des Bedarfs des Rohkostliebhabers ausgewählt.
Also zum Essen der reifen Früchte vom Baum.

Auf Veredelung achten, sonst bekommt man nur kleine Früchte und man muß Jahrzehnte warten bis mal was fruchtet oder größere Mengen liefert.

Wird fortgesetzt und erweitert.

Montag, 16. September 2019

Die Helden-Tomate




Überraschend von selbst herausgewachsen aus dem Kübeln und nicht gesät oder gepflanzt


Immer frei im Regen stehend


Früchte so groß wie ein Tennisball wie ich sie immer mir gewünscht habe


Eine 5 Euro teure Tomate  aus dem Gartenfachhandel, veredelt und gering anfällig gegen Krautfäule, immer trocken unterm Balkon stehend, Früchte kaum größer als ein Tischtennisball

Ich habe schon seit langem einen Verdacht ..

Früher hatte ich 14 beste Tomaten auf Balkon und Terasse.


Ich habe sogar darunter herrlich geschlafen.


Die Zeiten sind schon lange vorbei.
Jedes Jahr neue Krankheiten.


Da reichen die Finger an den Händen nicht aus, um sie alle aufzuzählen.


Die neuste Krankheit: Rostmilben


Davon ist auch meine "superresistente" Tomate aus dem Gartencenter befallen.
Therapie: keine möglich.

Ich hab ja auch mal in einem großen Garten mitgearbeitet, mit dutzenden Metern Tomatenbeete und hunderten von Tomatenpflanzen. Eines Tages alles platt und auch in den Folgejahren bis heute keine Besserung.

Von mir selbst gepflanzt, gepflegt und beweint ..

Zur Tomatenaufzucht und zu jeder Tomatenkrankheit gibt es tausende plus unendlich viele Tipps - die alle nicht helfen.

Seit 20 Jahren mache ich Fahrradinspektionsfahrten zu Pflanzen, auch zu Tomaten, besonders die, die unter unter freiem Himmel wachsen und interviewe die Besitzer.
Ergebnis: keine eindeutige Ursache-Wirkungs-Beziehung.
Manche spritzen mit Kupfer oder Mittel gegen Krautfäule wie bei Kartoffeln.

Ab und zu stoße ich auf Tomaten die im Freien stehen und das offensichtlich bis zur Fruchtreife überleben. Bei denen nehme ich dann Früchte bzw.Samen - mit uneindeutigem Erfolg.

Mein Verdacht: Es gibt möglicherweise zwei Ursachen.

1. Die Krankheiten sind virulent im größeren Umkreis und kommen und gehen auf "mysteriöse" Weise.

2. Die zweite Variable ist die Pflanze und ihre Eigenschaften (Resistenz).

Gegen die Virulenz kann man nix machen, nur warten bis sie verschwindet (manchmal garnicht).

Gegen die "schwächlichen" Eigenschaften der Pflanze, die von der Züchtung und Selektion auf nur wenige Merkmale im Labor herrühren, kann man nur eine Zucht im Großlabor probieren, sprich Gewächshaus, in dem alle wichtigen Parameter und der Einsatz der Chemiekeule ausprobiert werden.

Die Eigenschaften der Pflanze im allgemeinen sowie der einzelnen Pflanze (Carl Friedrich Gauss mit seiner Glockenkurve läßt grüßen) spielen eine gewichtige Rolle, das habe ich auch bei meinen anderen Pflanzen gemerkt (z.B. bei meiner wunderbaren Feige, die ich 10 Jahre lang in meiner Gegend gesucht habe).

Auch Annie Francé-Harrar hat schon vermutet, daß die "modernen" Züchtungen nicht für das Freiland geeignet sind, was heute schon vielen klar ist.

Mal sehen, was aus dem Samen der Helden-Tomate im nächsten Jahr wird.
Einen Teil werde ich traditionell trocknen und im Frühjahr in Töpfen vorziehen, einen anderen Teil werde ich im Kübel im Herbst vergraben (vergoren und getrocknet und frisch ohne weitere Behandlung) und warten was im nächsten Frühjahr draus wird.

Ich höre auf keinen Guru mehr und nehme von keinem schlauen Pflanzenzüchter mehr was.


I  can't get no sleep - Der Popolski Show & David Garrett



Gentechnik in der Landwirtschaft
Mit Kreaturen aus dem Gen-Labor wollen Forscher Nutzpflanzen gegen Extremwetter oder Krankheiten immun machen. Sie planen den größten Freisetzungsversuch der Geschichte.

Was, wenn die Superviren sich gegen uns wenden?

xxx